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SwissFIR
Die Schweizer Lebensmittel-Informationsressource SwissFIR ist ein Projekt der ETH Zürich und widmet sich der Erforschung und Kommunikation von Lebensmittelinformationen sowie von der Bedeutung der Ernährung für die Gesundheit.
Aktuell: E-Book über die Zusammensetzung der Schweizer Lebensmittel
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