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Schweizer Nährwertdatenbank

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Die Schweizer Nährwertdatenbank enthält Informationen über die Zusammensetzung der in der Schweiz erhältlichen Lebensmittel und wird ab Februar 2012 alleine vom Bundesamt für Gesundheit verwaltet.

Die "Schweizer Nährwertdatenbank" wurde gemeinsam vom Bundesamt für Gesundheit (BAG) und der ETH Zürich entwickelt und eine erste Version 2004 veröffentlicht. Von Oktober 2006 bis April 2009 wurde der Unterhalt der Datenbank gemeinsam betrieben, ab Februar 2012 übernimmt das Bundesamt für Gesundheit die alleinige Verwaltung der Datenbank.

Für Fragen rund um die Schweizer Nährwertdatenbank gibt das Bundesamt für Gesundheit Auskunft.

 

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